サンルイ島 ダイエットクッキー関連ページです

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サンルイ島・ショコラ・フォー（焼きチョコレート）＜h＞【C】
価格： 1,575円　レビュー評価：3.0 レビュー数：1
フランス洋菓子　珠玉の名店 葉山「サンルイ島」 今までにない、新しい食感！！ ショコラ・フォー (焼きチョコレート)   フランス・パリで約5年、本場の菓子作りを修行し、ここ葉山に店を開いたオーナーパティシエ　遠藤正俊さん。 「サンルイ島」は葉山の名店として、多くの熱狂的ファンに支持されています。 パリのセーヌ川に浮かぶサンルイ島。ここは観光名所のシテ島とは対照的に、庶民の生活が息づいた島。遠藤さんが慣れ親しんだこの島のような、実直なお菓子作りを心がけて毎日素敵なフランス菓子を作っています。 ※　店頭以外で常時買えるのは唯一、クック＆ダインだけです。   ショコラ・フォー（焼きチョコレート）   新しい食感を楽しんでください こちらは生チョコレートを型に入れてオーブンで焼いた（！）ものです。 表面の部分が独特の歯ざわりとなり、中はちょと「羊羹に似た」食感が楽しめます。 よく冷やしてどうぞ。コーヒー、紅茶のお供に最高の相性です。 12/6発売「dancyu（ダンチュウ）」の特集は「ケーキの福音」。 このサンルイ島のショコラ・フォーが「チョコレートケーキの名品」として下記のように紹介されています。 『細長く、ごくシンプルなフォルムは一見、チョコレートの羊羹を
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